Кое что о яблоках

Кое-что интересное о яблоках

Художник Рене Магрит. "Сын человеческий"
Художник Рене Магрит. «Сын человеческий»

Яблоки являются одним из самых популярных фруктов, выращиваемых человеком. Его вкус и польза общеизвестны. На сегодняшний день выращивают огромное количество сортов, а образ яблока вошёл в нашу культуру и обиход очень крепко.

1. Первоначально яблони не были повсеместно распространённым деревом. Ареал их обитания ограничивался территориями Средней Азии и современного Казахстана, где до сих пор произрастает дикий предок дерева «яблоня Сиверса».

2. По одной из версий, первыми, кто завёз окультуренные яблоки в Европу, стали солдаты Александра Македонского, завоевавшие Среднюю Азию.

3. Именно с яблоком связана одна из самых главных историй в Библии. Змей-искуситель надоумил Еву сорвать плод и попробовать его, чтобы получить возможность осознавать, что есть добро, а что есть зло, и быть подобной Богу. Ева поддалась воле змея и попробовала яблоко, после чего дала его Адаму. Разгневанный Господь, узнав, что его ослушались, сослал Адама и Еву из райского сада на землю.

4. Яблоко как красуется на логотипе компании «Apple», так и дало ей название. По одной из версий Стив Джобс хотел, чтобы в телефонном справочнике название их компании стояло перед «Atari». По другой, сорт яблок «макинтош» был самым любимым у разработчика Джефа Раскина, на место которого позже придёт Стив Джобс.

5. Английская пословица гласит: «Кто съедает одно яблоко в день, тот у доктора не бывает». И эти слова недалеки от правды. Некоторые исследователи считают яблоко наилучшим фруктом для профилактики рака лёгких, простаты и кишечника, а также сердечно-сосудистых заболеваний и снижения уровня холестерина. В яблоке содержатся полезные витамины C, A, B, E и K, а также полезные вещества, такие как железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий и цинк.

6. Китай является крупнейшим производителем яблок в мире. Второе и третье место делят Европа и США, потом Иран, Турция, а также Индия. Россия в этом рейтинге занимает седьмую строчку.

7. Первой страной, которая стала повсеместно выращивать яблоки, стала Древняя Греция. А уже во времена Древнего Рима людям были известны 36 сортов фрукта.

8. «Яблоко раздора» послужило одной из причин начала Троянской войны. По легенде на суде Париса тому было дано право выбирать красивейшую из богинь. Гера обещала ему власть, Афина — славу воина, Афродита — Елену, жену спартанского царя Менелая. Парис отдал яблоко Афродите, а после похитил Елену. Также с яблоками связан один из подвигов Геракла в саду Гесперид.

9. По легенде житель одного из швейцарских кантонов Вильгельм Телль, славившийся отличным стрелком, отказался кланяться шляпе немецкого наместника, которую тот вывесил на площади. В качестве наказания Телля заставили стрелять по яблоку, стоявшему на голове его родного сына. Тот справился со своей задачей.

10. По общеизвестной легенде, идея закона всемирного тяготения пришла Исааку Ньютону в тот момент, когда он наблюдал за падающими на землю яблоками.

11. Выступ гортани, в народе именуемый кадыком, также называется «Адамовым яблоком». Согласно Библии кусок запретного плода застрял у Адама в горле, и так появился выступ.

12. Название бывшей столицы Казахстана Алматы переводится, как «яблоневый». В русском языке город именуется Алма-Ата, что с казахского можно перевести, как «яблоко-дедушка».

13. «Большим яблоком» в начале ХХ века прозвали Нью-Йорк, но почему, толком никто сказать не может. По одной версии, так называл город спортивный обозреватель, по другой — в среде джазовых музыкантов завоевание Нью-Йоркской сцены являлось сродни сорванному с яблони самому большому плоду, третья гласит, что первым деревом, которое вырастили переселенцы со Старого Света, была яблоня.

14. Группа The Beatles, основав свой звукозаписывающий лейбл, дала ему название «Apple records».

15. Из яблок готовят сидр и кальвадос, а также австрийский штрудель, пироги, соки, повидло и др.

16. Окультуренная яблоня появилась на Руси при Ярославе Мудром на территории Киево-Печерской Лавры. В то же время у восточных славян появляется праздник Яблочный Спас. А с XVI века яблоню уже научились выращивать в северных районах страны.

И, наконец, в честь яблока названа российская центристская политическая партия, основанная в 1993 году и уже 26 лет руководимая Григорием Явлинским.